ciambella leggera

Ingredienti:
250 gr di farina
220 gr zucchero
130 ml di acqua
130 gr di olio
3 uova
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
2 cucchiaini di cacao in polvere


Procedimento:
sbattere le uova con lo zucchero e quando il composto sarà abbastanza spumoso aggiungere l acqua l olio la farina la vanillina e in ultimo il lievito.
dividere l impasto in 2 parti e in una aggiungere il cacao.
Imburrare una teglia e mettere prima il composto bianco e poi quello al cacao,con una forchetta fare dei piccoli cerchi in superficie in modo da ottenere un effetto variegato
Infornare a 180° per 30/40 minuti